**  セレン **

セレン
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★ミネラル・セレン

ミネラルの中でセレンは、唯一DNAコードをもつミネラルです。

DNAの遺伝子情報により、体内で他の物質の介在なしでタンパク質と結合してセレン含有タンパク質になり細胞膜のDNAやタンパク質を傷つけ病気を起こしたり老化を進行させる分子が熱・光・放射線などの作用を受け結合が切れて生じ、不安定で反応性がきわめて大きいフリーラジカル(遊離基)のダメージを防ぐ基本特性により、古代から地球上全ての生物の生命維持、存続に寄与しています。*3

セレンを多く含む食べ物には、ブラジルナッツ、マグロ、カキ、豚肉、牛肉、鶏肉、豆腐、パスタ、エビ、きのこなどがあります。
セレンを含む果物や野菜の上位はキノコ類、他はほうれん草、バナナ、桃、ニンジン、インゲン、ジャガイモなどがあります。



   
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世界的に酸性雨などの影響で土壌の酸性化が進行し、最近の土壌にはセレンも含めミネラル分が少なくそこに育つ植物の含むミネラルが減少 *4 土壌中にはセレン吸収を妨げる物質が増加している現状があります。*5

中国、ロシア、アメリカなどの土壌にはセレンが乏しく、住民にガン、心血管疾患、感染性、炎症性などの病気が増加している統計があります。*1, *7, *8, *9

いずれにしても食事で十分なセレンを摂るためにはセレンを含むさまざまな食品を摂取することが重要になりますが、確実にセレンを補うためには信頼が高く、成分の安定したセレンサプリメントがお薦めです。*6
セレン不足は、セレン補給で解決できます。*10. *11, *12, *13



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血管、肌など組織、細胞の弾性、若さの維持に貢献する必須ミネラルです。抗酸化、抗炎症、抗ガン作用が示唆されています。*1. *2

動脈硬化、心筋梗塞、糖尿病などの血管疾患、肌のたるみ、白内障、関節炎予防、免疫力アップ、アンチエイジング効果があります。

体内で抗ガン酵素を増やしてガン細胞の発生と成長を抑えるはたらきがあるといわれています。
アメリカの大学での長期間の調査では、大腸ガン、肺ガン、前立腺ガンなどの発生率を下げるという統計報告もされています。

セレン不足が原因となる自己免疫性の肝炎、糖尿病などの予防、C型肝炎とアルコール性肝炎の症状改善も期待されています。
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★セレンの健康項目

第2級 :
うつ病、エイズ(HIV)、前立腺ガンの予防、直腸ガンの予防、肺ガンの予防、甲状腺炎、フェニルケトン尿症、不妊(男性原因)、心筋梗塞、すい臓機能不全、喘息、動脈硬化、疱疹、未熟児感染症、免疫力(高齢者)、リウマチ様関節炎、リンパ水腫

その他 :
黄斑変性、オズグッド・シュラッター病(骨端症)、肝炎、肝硬変、甲状腺不全、不整脈、歯周病の口臭、小児病、術後の回復、心筋障害、ダウン症、    糖尿病性網膜症( ビタミンA, C、E混合)、パップスメア検査異常(子宮ガン検査異常)、網膜障害( ビタミンA, C、E混合)    
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★評価等級

第1級 :
信頼性の高い臨床試験による検証データがあり非常に効果が高いもの
第2級 :
試験管あるいは動物実験で効果があるとされているもの
あるいは効果があるとされているもの

その他 :
主にハーブを使用した民間療法に使用されているもの
臨床試験による検証データがあり効果があるとされているもの 
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★セレンの抗酸化作用

現在多くの病気が遊離基のダメージで起こることがわかっています。
活性酵素は、常に体の代謝で発生しており体内の抗酸化物質が不足している状態では細胞膜に破壊的なダメージを与えます。

活性酵素は、細胞のタンパク質構造を破壊し、細胞のDNAの遺伝子情報を傷つけ混乱させます。活性酵素による細胞のダメージの状態に応じて防御するサイトカインと呼ばれる指令情報をもつたんぱく質が細胞から放出され未然にダメージを防ぐ働きをします。

活性酸素により炎症が起こると、白血球がサイトカインが放出されサイトカインの指令でリンパ球が血管壁を透過して炎症部に移動、炎症を抑えます。このサイトカインの放出調節は,大部分が
   
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NFkBと呼ぱれる転写因子によって行われますが、NFkBが多すぎるとサイトカインが過剰産生されその過剰な状態が感染症や炎症、ガンを発生させる原因になります。*14

NFkBとNFkBの合成物質は、酸化ダメージやストレス、炎症を引き起こし、アテローム性動脈硬化や心筋梗塞の発症原因になることがわかっています。*15

セレンは、活性酸素が細胞膜を傷つける前に中和したり、細胞膜の中で活性酸素の活動を抑えます。*16
現在、その働きがガン発生を予防したり、進行を抑えるといわれています。*17
セレンは、血液循環の悪化、貧血などで心筋の機能が低下するのを防ぐことが明らかにされています。*18
   
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重度の感染症では、細胞内に活性酸素が過剰な状態になっています。
このときセレンは、抗酸化酵素グルタチオンの働きを活性して細胞膜を守ります。*19

更にセレンは、サイトカインを過剰産生させるNFkBの起動を抑えます。
これを裏付ける研究で、セレンが不足するとサイトカインの過剰放出が起こることが確認されています。*20

他の研究では、セレンがNFkBの活動を抑えることで、糖尿病などの血管系の病気が発症する原因になる血管細胞膜の破壊を防ぐ働きが確認されています。21

これらのの研究成果からセレンが加齢による酸化ストレスの累積で起こる病気を予防することは明らかです。*22
   
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3ヶ月間にわたり関節炎の患者にセレンと偽薬を与えて結果を比較した二重盲験試験で、セレングループで、関節の腫れ、膝の動きの改善がみられ、抗炎症薬などの投与量が減少したり、炎症の程度を示す指標も下がりました。試験中特に副作用はみられませんでした。*23

また高い抗体血清濃度の状態の自己免疫性甲状腺炎の患者に行われた二重盲験試験の結果でも好結果が得られています。*24

試験は、1日3回48人の患者にセレンを、40人の患者に偽薬を与えて結果を比較する方法で行われました。
偽薬グループに比べセレングループでは、明らかに抗体血清濃度が下がりました。
これらは、甲状腺への免疫攻撃をセレンが抑える働きをしている証拠でしょう。*25
   
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その他セレン単独あるいは抗酸化剤とセレンの混合物質を用いた試験でもセレンによる自己免疫抑制作用が確認されています。*26, *27, *28

そして自己免疫性肝炎、糖尿病などの自己免疫症による疾患は、体内のセレン不足が原因です。*:29, *30, *31, *32

セレンサプリメント摂取試験で、セレン含有タンパク質の働きによると考えられるC型肝炎とアルコール性肝炎の症状改善が報告されています。*33, *34
   
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★参考資料

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