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| 使う前に手でもむと更に香りが引き立ちます |
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| ティーにも料理にも使えます |
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オーガニック ・ レモングラス( 茎カット ) |
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胃液の分泌を促して消化を助け、胃腸の筋肉の緊張を緩めて痙攣などの痛みを和らげます。スポーツ疲労などの回復を速めます。リフレッシュ効果があり、仕事中の気分転換にも使えます。更に血行を促進して、貧血、自律神経失調症、静脈瘤などの症状改善も期待できます。
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熱帯性気候のインド南部とスリランカが原産の多年草です。
世界中の熱帯性気候の地域で栽培されています。
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和名 : レモングラス 分類 : イネ科 産地 : ガテマラ
学名 :Cymbopogon citratus
使用部位 : 茎下部 |
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主成分は、シトロネラール、ゲラニオール、カンフェン、ジペンテン、リモーネン、メチルヘプテノンなどの精油成分です。
インド伝統医学アユールヴェーダでは、解熱、疲労回復、感染症治療に使用します。
料理の香りづけ、隠し味に、インドカレーやタイ料理にはなくてはならない存在です。特に、世界三大スープの一つとされるトムヤムクンでは、レモングラスの香りがスープのうま味を引きだす重要な役割をしています。
世界中の国で伝統的に使用されている例が沢山あります。
例えば
■中国では頭痛、腹痛とリューマチ
■東インドでは胃腸病、回虫駆除、気管支炎、消毒
■南アメリカ、カリブ海沿岸地方では解熱、消化
■キューバでは低血圧
などなど各国でその国独自の利用法があります。
一般的な用途 : 消化促進、胸やけ、疲労回復、静脈瘤、血行促進、入浴ハーブ、スパイス
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[ハーブティーの準備]
ハーブ小さじ1/2〜1杯に250mlの熱湯を注いで冷えないように蓋をして4〜7分待ってから漉してお飲みください。 |
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商品番号:Lg50 50g 価格 700円 (税込み) ご注文:50g
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