ギリシャ人はダイエットに使用しました
消化、腸内ガス、母乳分泌、脂肪燃焼
オーガニック ・ フェンネルシード( 種全体 )
唾液、胃液分泌を増やし消化促進、食欲増進の働きと、胸やけ、腹痛、腸内ガスの発生を抑えます。
また抗菌、抗炎、発汗作用、アレルギーを和らげる働きをします。

更に胆汁産生、胆汁分泌を増やして肝機能を活性し肥満原因になる脂肪を燃焼したり、利尿作用で水ぶとり、むくみをとります。

魚料理のスパイスにも使用されます。

地中海沿岸が原産の多年草です。現在北米、アジア、エジプトで栽培されています。

和名 : ウイキョウ   分類 : セリ科  産地 : トルコ
学名 :Foeniculum vulgre
使用部位 : 種
ヨーロッパではギリシャ人はダイエットに、中世時代抗菌作用があるのでフェンネル水で眼を洗って眼病予防や結膜炎の治療に使用しました。

実験と試験研究では、定期的に摂ることで骨粗鬆症の進行を遅らせたり、女性のエストロゲン生産を促す効果があると報告されています。( 但し、パウダータイプは効果が落ちるといわれています。)

胃腸薬や便秘薬の成分にフェンネルを加えることも行われています。
胃腸薬である漢方薬安中散にもフェンネルが処方されています。

ラテンアメリカでは母乳を増やすのにミルクの中にフェンネルを入れて沸かして飲みます。
ジャマイカでは風邪薬に、アフリカでは便秘薬、胃腸薬などに使用します。
一般的な用途 : 胸やけ、腹痛、消化不良、腸内ガス、母乳分泌、脂肪燃焼、スパイス



[ ハーブティーとしてお飲みになる場合 ]

小さじ1/2〜1杯をティーポットに入れ熱湯1カップ(約250ml)を注いで蓋をして4〜7分後濾してカップに移してお飲みください。


[ 成分をよく出してお飲みになりたい場合 ]

小さじ1/2杯( 2〜3g )のフェンネルシードを細かく砕いて1カップ(約250ml)の水を注ぎ蓋をして10〜15分位煎じた後に冷ましてからお飲みください。



[腹痛、疝痛を和らげるブレンド]

フェンネルシード+カモミール
フェンネルシード+レモンバーム
フェンネルシード+カモミール+レモンバーム


[風邪、せき、咽頭炎を和らげるブレンド]

フェンネルシード+リコリスルート(甘草)+タイム
フェンネルシード+リコリスルート+ポプラ芽
フェンネルシード+リコリスルート+タイム+ポプラ芽


[喘息を和らげるブレンド]

フェンネルシード+カモミール+サフラン+アニス+フェンネル+キャラウェイ+リコリスルート+カルダモン



                                                              フェンネルシードの説明
[ハーブティーの準備]

ハーブ小さじ1/2〜1杯に250mlの熱湯を注いで冷えないように蓋をして4〜7分待ってから漉してお飲みください。
  
        商品番号:Fs50 50g 価格 600円 (税込み)   ご注文50g ×